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요리
바다의 은혜·산의 은혜에 넘치는 음식의 보고
본 시설에서는 계절마다 다양한 풍부한 식재료를 사용하여 고객에게 계절을 느낄 수 있는,
물론 맛에서도 만족하실 수있는 요리를 유의하고 있습니다.
사계절 내내 풍부한 어패류가 넘치는 당관 오리지널 요리의 여러가지를 마음껏 즐겨 주세요.
물론 맛에서도 만족하실 수있는 요리를 유의하고 있습니다.
사계절 내내 풍부한 어패류가 넘치는 당관 오리지널 요리의 여러가지를 마음껏 즐겨 주세요.
요리 안내
■ 저녁 ■
【회장】2층・3층 레스토랑
【시간】17:30부터/ 18:00부터/ 18:30부터
■ 조식 ■
【회장】1층 조식 회장
【시간】7:30~9:00
※식단은 어디까지나 일례입니다.
계절이나 구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
【회장】2층・3층 레스토랑
【시간】17:30부터/ 18:00부터/ 18:30부터
■ 조식 ■
【회장】1층 조식 회장
【시간】7:30~9:00
※식단은 어디까지나 일례입니다.
계절이나 구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
- 【석식】연중 코스
야마미 식재료 메뉴(스탠다드 코스)이세 만 의 바다의 은혜, 치타 반도 의 산의 은혜에 넘치는, 음식의 보고· 미나미치타 의 풍부한 계절의 식재료를 제공합니다.
※식단은 어디까지나 일례입니다.
※계절이나 구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.- MENU -
- 야마미 식재료 메뉴(스탠다드 코스)
신선한 해산물에, 당지 브랜드 「치타규 소고기」의 사로인 스테이크를 맞춘, 본 시설의 스탠다드 코스 입니다.
【메뉴(일례)】
식전주 / 전채(3종 모듬)/ 식초 접시 / 어조(5종 모듬)/ 삶은 생선 /
조개 구이(큰 조개 사자에)/ 새우 튀김 / 치타규 소고기 인 스테이크 /
해물 냄비 / 찻잔찜 / 백솥밥 / 빠는 / 야채 피클 / 디저트 - 하나이소 해산물과 생선 메뉴(학년 업 코스)
치타규 소고기 규 사로인 스테이크에, 랍스터나 전복의 세이로 찜이 붙은 만족 코스.
【메뉴(일례)】
식전주 / 전채(3종 모듬)/ 식초 접시 / 어조(이세에비(닭새우) 7종 모듬)/
하마야키(큰 조개 사자에)/ 새우 튀김 / 치타규 소고기 인 스테이크 /
세이로 찜 2 단(랍스터 · 전복 · 치타부타 돼지고기)/ 삶은 생선 /
찻잔찜 / 솥밥 / 빠는 / 야채 피클 / 디저트 - 삼대미 각선(봄・여름)
4월부터 9월 한정.
전복・이세에비(닭새우)・치타규 소고기 를 호화롭게 맛볼 수 있는 코스 입니다.
【메뉴(일례)】
식전주 / 전채(3종 모듬)/ 식초 접시 / 어조(이세에비(닭새우) 첨부 5종 모듬)/
하마야키(랍스터 · 큰 조개 · 사자에)/ 새우 튀김 /
치타규 소고기 인 스테이크 / 아와비 세이로 찜 / 찻잔찜 /
솥밥 / 빠는 / 야채 피클 / 디저트 - 삼대미 각선(가을・겨울)
10월부터 3월 한정.
복어・이세에비(닭새우)・치타규 소고기 를 호화롭게 맛볼 수 있는 코스 입니다.
【메뉴(일례)】
식전주 / 전채(3종 모듬)/ 식초 접시 / 어조(이세에비(닭새우) 첨부 5종 모듬)/
하마야키(랍스터 · 큰 조개 · 사자에)/ 새우 튀김 /
치타규 소고기 등심 스테이크 / 복어 회 / 찻잔 찜/
솥밥 / 빠는 / 야채 피클 / 디저트 - 이소카 메뉴
치타 반도 해산물을 합리적으로 맛볼 수 있는 해물 코스.
【메뉴(일례)】
식전주 / 전채(3종 모듬)/ 식초 접시 / 어조(차 새우 포함 5종 모듬)/
새우 소금 구이 / 조개 구이(큰 조개 사자에)/ 새우 튀김 / 해물 냄비 /
찻잔찜 / 백솥밥 / 빠는 / 야채 피클 / 디저트 - 정식선
구조와 해물 냄비가 붙은 비즈니스 이용에도 추천 코스.
【메뉴(일례)】
문어의 카르파치오 / 작은 화분 / 어조(4종 모듬)/ 해물 냄비 /
솥밥 / 빠는 / 야채 피클 / 디저트
- 【석식】계절 한정 코스
기간만의 계절의 맛을 즐겨 주세요.
※식단은 어디까지나 일례입니다.
※계절이나 구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.- MENU -
- 복어 튀김
투명한 아름다운 몸의 복어 회 에 복어 냄비와 튀김 등 복어 만끽 코스.
【메뉴(일례)】
식전주 / 전채(3종 모듬) / 복어 껍질 (4종 복어 회)/
복어 냄비 / 복어 튀김 / 복어 밥솥 / 빠는 / 야채 피클 / 디저트
- 【석식】어린이 메뉴
어린이 A 가이세키 세트【어린이 A 가이세키 세트】
튀김 모듬 / 치타규 소고기 햄버거 / 해물 냄비
【어린이 B 세트】
그라탕 / 새우 튀김 / 햄버그 스테이크 - 【조식】말린 생선 뷔페
밥이 부드럽다! 당관 인기의 말린 생선 뷔페.
좋아하는 말린 생선을 자리에서 구워 드실 수 있습니다.
【말린 물고기】아지(조수 전갱이 · 간장 전갱이)/ 카마스 / 정어리 / 수달
※작은 화분은 계절과 구매에 따라 다릅니다.
